butterfly baking: mit herz und seele zu handgefertigten torten

Anja Rump von Butterfly Baking backt und zaubert zugleich seit über 16 Jahren alles was mit Konditorkunst zu tun hat. Und das mit viel Liebe zum Detail. Bei der SAT.1 Fernsehshow “Das große Backen”, hat sie sich es bis in die Jubiläumsstafel geschafft. Jetzt ist sie glücklicherweise selbstständig und backt für dich ganz individuelle Torten und Desserts für Geburtstage, Hochzeiten und jegliche andere Feste. Sweettables und Candybars gehören auch dazu. Für Inspirationen schau dich gerne in der Bildergalerie um.
Dazu bietet Anja verschiedene Backkurse für Jung und Alt an und bald kommt ihr eigener Shop für Tortendekorationen und verschiedenes rund ums Backen. Wenn das kein Lebensgenuss ist, dann weiß ich auch nicht. Auf den folgenden Bildern kannst du die kleine Torte sehen, die sie für uns angefertigt hat. Ich nenne sie “Fruchtige Überraschung” bestehen aus Teig Wiener Boden, Butter, Mehl, Zucker, Vanillezucker, Backpulver, Mascarponecreme mit selbstgemachter weisser Nougatcreme, amerikanische Buttercreme außen, Crunch innen mit französischen Waffelbruch, Schokosplitter außen und frischen Früchten als Topping. Augen zu und Mund auf. Falls du dich für eine kulinarische.besonderheit bei Anja entscheidest, komm gern auf uns zu: bley.design zaubert dir das passende Ambiente in deinen vier Wänden zum (Lebensgenuss-) genießen. Wie wäre es bspw. mit einem ansprechenden ganz individuell gestalteten Tisch auf dem du die Leckereien essen kannst?

Wir haben Anja mit einer Candybar auf dem Weinfest in Winterscheid kennengelernt. Verliebt haben wir uns in die weißen Nougat Köstlichkeiten. Wir waren begeistert von den vielen Kleinigkeiten zum Probieren. Von den weißen Köstlichkeiten haben wir uns noch welche mit nach Hause genommen und sie mit geschlossenen Auge im Mund auf der Zunge zergehen lassen. Mir war sofort klar, wenn ich mal kulinarische süße und auch noch sehr kreative und anschauliche Desserts suche, dann ist Anja meine erste Wahl.
Zufälligerweise liebt meine Freundin Ann-Kathrin auch weisse Nougat. Gern mochte ich sie als Trauzeugin haben und mit einer kleinen Überraschung fragen, ob sie diese sein mag.
Anja war sofort Feuer und Flamme und hatte die kreative Idee die Torte mit einer versteckten Botschaft zu dekorieren. Unter der abziehbaren Folie oben drauf steht die Frage: “Willst du meine Trauzeugin werden?” Während der gesamten Kommunikation mit Anja lief alles reibungslos und unkompliziert. Es kamen viele Ideen von ihr. Zu spüren war die ganze Zeit die Leidenschaft, die hinter ihrer Tätigkeit in der Konditorkunst steckt.
Ps.: Meine Freundin hat Ja! gesagt. Wie kann sie auch anders bei der Torte ;)?